Минимальная сумма заявки Мин. сумма заявки 5000a
Корзина
0
Магазин ул. Верейская 29 стр.1Ежедневно с 09 до 23
ОБЯЗАТЕЛЬНО уточняйте наличие перед выездом
  • Работаем с 2009 годаПоставки от производителей по всему миру
  • Гарантия качества продукцииКонтролируется системой ЕГАИС
  • Удобная логистикадля вас
ОБЯЗАТЕЛЬНО уточняйте наличие перед выездом
  • Работаем с 2009 годаПоставки от производителей по всему миру
  • Гарантия качества продукцииКонтролируется системой ЕГАИС
  • Удобная логистикадля вас

Французский коньяк

Найдено 174

В среде ценителей крепких алкогольных напитков коньяк занимает особенное место. Само название французский коньяк не совсем верное, хотя наименование напиток получил от города – Коньяк, находящегося в Шаранте (Франция). Французский коньяк не совсем корректное название потому, что производимый за пределами местности алкогольный напиток называется уже бренди.

Фильтр
рекомендуем
Albert Jarraud XO (New Design) gift box0.7л
Альберт Жарро ХО (Новый дизайн) в подарочной упаковке 0.7л
Регион: Франция Субрегион: Коньяк Бренд: Альберт Жарро Крепость: 40% Класс: ХО Выдержка: 20 лет
5 480a
0.7 л
рекомендуем
Maison Gautier Cognac XO gift box0.7л
Мезон Готье XO в подарочной коробке 0.7л
Регион: Франция Субрегион: Коньяк Бренд: Мезон Готье Крепость: 40% Класс: ХО
6 900a
0.7 л
Monnet VS0.7л
Моне ВС 0.7л
Регион: Франция Субрегион: Коньяк Бренд: Моне Крепость: 40% Класс: ВС Выдержка в бочках: Лимузенский дуб
1 971a
0.05 л
0.35 л
0.7 л
Monnet VS0.05л
Моне ВС 0.05л
Регион: Франция Субрегион: Коньяк Бренд: Моне Крепость: 40% Класс: ВС Выдержка в бочках: Лимузенский дуб
378a
0.05 л
0.35 л
0.7 л
Monnet VS0.35л
Моне ВС 0.35л
Регион: Франция Субрегион: Коньяк Бренд: Моне Крепость: 40% Класс: ВС Выдержка в бочках: Лимузенский дуб
1 736a
0.05 л
0.35 л
0.7 л
A.E. Dor VS Selection0.35л
А.Е.Дор Селекшн ВС 0.35л
Регион: Франция Субрегион: Коньяк Бренд: А.Е.Дор Крепость: 40% Класс: ВС Выдержка: 5 лет
2 011a
0.35 л
Camus VSOP0.5л
Камю ВСОП 0.5л
Регион: Франция Субрегион: Коньяк Бренд: Камю Крепость: 40% Класс: ВСОП Выдержка: 10 лет
2 100a
0.5 л
Maison Gautier Cognac VS0.7л
Мэзон Готье ВС 0.7л
Регион: Франция Субрегион: Коньяк Бренд: Мезон Готье Крепость: 40% Класс: ВСОП
2 290a
0.7 л
H by Hine VSOP0.35л
Эйч бай Хайн ВСОП 0.35л
Регион: Франция Субрегион: Коньяк Бренд: Хайн Крепость: 40% Класс: ВСОП Выдержка: 4 года
2 318a
0.35 л
Courvoisier VS0.7л
Курвуазье ВС 0.7л
Регион: Франция Субрегион: Коньяк Бренд: Курвуазье Крепость: 40% Класс: ВС Выдержка: 5 лет
2 500a
0.5 л
0.7 л
1 л
Courvoisier VS
Курвуазье ВС 1 литр
Регион: Франция Субрегион: Коньяк Бренд: Курвуазье Крепость: 40% Класс: ВС Выдержка: 5 лет
3 450a
0.5 л
0.7 л
1 л
Courvoisier VS0.5л
Курвуазье ВС 0.5л
Регион: Франция Субрегион: Коньяк Бренд: Курвуазье Крепость: 40% Класс: ВС Выдержка: 5 лет
0a
0.5 л
0.7 л
1 л
Сamus VS Elegance0.7л
Камю ВС Элеганс 0.7л
Регион: Франция Субрегион: Коньяк Бренд: Камю Крепость: 40% Класс: ВС Выдержка: 3 года
2 500a
0.5 л
0.7 л
1 л
Сamus VS Elegance
Камю ВС Элеганс 1 литр
Регион: Франция Субрегион: Коньяк Бренд: Камю Крепость: 40% Класс: ВС Выдержка: 3 года
2 755a
0.5 л
0.7 л
1 л
Сamus V.S. Elegance0.5л
Камю ВС Элеганс 0.5л
Регион: Франция Субрегион: Коньяк Бренд: Камю Крепость: 40% Класс: ВС Выдержка: 3 года
2 400a
0.5 л
0.7 л
1 л
Camus VS0.7л
Камю ВС 0.7л
Регион: Франция Субрегион: Коньяк Бренд: Камю Крепость: 40% Класс: ВС
2 540a
0.7 л
Maison Gautier Cognac VSOP0.7л
Мэзон Готье ВСОП 0.7л
Регион: Франция Субрегион: Коньяк Бренд: Мезон Готье Крепость: 40% Класс: ВСОП
2 542a
0.7 л
Monnet VS gift box0.7л
Моне ВС в подарочной коробке 0.7л
Регион: Франция Субрегион: Коньяк Бренд: Моне Крепость: 40% Класс: ВС Выдержка в бочках: Лимузенский дуб
2 561a
0.7 л
Страница 1

Немного истории возникновения коньяка

Сложно определить точное время возникновения этого алкогольного напитка, однако для него характерна особая завуалированность и череда легенд. Например, есть версия, что алхимики пытались найти философский камень и совершенно случайно получили коньяк.

Популярностью пользуется легенда о Жаке де ла Круа, для которого виноделие было ремеслом. Ему однажды приснился сон о том, что дьявол бросил его прямо в кипяток, целью было забрать душу винодела, однако для этого понадобилось его бросить в кипяток еще раз. Так, проснувшись, Жак де ла Круа понял, что стоит попробовать кипятить вино два раза.

Действительно после повторного кипячения качество напитка на порядок улучшилось. Впоследствии с полученными таким способом двумя бочками вина Жак пришел к монахам, вместе они распили бочку алкоголя с новыми вкусовыми характеристиками. Вторая же бочка была оставлена на 15 лет, открыв ее, монахи обнаружили недостачу. Напиток частично испарился, а оставшийся алкоголь был более густой, насыщенный и ароматный.

Историки придерживаются на этот счет мнения, что коньячные дома стали появляться только в 17-м веке, когда возникла технология двойной стерилизации виноградного спирта, ведь с той поры процедура приготовления, а также хранения коньяка почти не изменилась.

Этапы производства французского коньяка

После сбора урожая, его определяют на спецсклады. Далее французский коньяк производится из лучшего сырья. Поэтапно процесс производства коньяков Франции выглядит таким образом:

Из винограда отжимается сок, в этом процессе задействуются специальные технологические нюансы, которые не допускают дробления косточек, чтобы получился исключительно сок.

В течение 3-х недель сок подвергается ферментированию. Сахар добавлять нельзя, чтобы не ухудшить вкус напитка. После этого получается 9% вино, которое идет на дистилляцию.

Затем должен быть получен спирт-сырец. На этом первоначальном этапе и задается базовый вкус напитка. 30% -ный спирт получатся без фильтрации. Процессу дистилляции подвергается абсолютно весь объем вина (с осадком).

На завершающем этапе получается коньячный спирт прекрасного качества. Процесс вторичной дистилляции разделяет сырье на 3 фракции. 2-я фракция (70% крепости) помещается в бочки, далее подвергается выдержке и наконец-то становится коньяком.

Как можно подразделить коньяк по качеству?

В основном при распределении французского коньяка по качественным критериям выделяют три критерия: местность, время выдержки и сорт винограда. Чем более длительно коньяк дозревал, тем он ценнее и качественнее.

Перед тем, как купить французский коньяк знайте, что провести контроль выдержки коньяка после 6,5 летнего периода довольно проблематично. Сегодня самыми распространенными являются такие алкогольные напитки:

  • Very Special с выдержкой в 2 года – V. S.
  • Выдержанный не менее 3-х лет французский коньяк – Superior.
  • VSOP – выдержка от 4-х лет.
  • VVSOP – вдержка от 5 лет.
  • XO – выдержка особо длительного периода.

Французский коньяк распределяется по этим стандартам качества, по ним же определяется и цена коньяка.

Подпишитесь на спецпредложения по лучшим ценам!

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 05.07.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах элитного алкоголя Grandcruwine.

ООО "ТРИК", ИНН 7728711901, лицензия: 77РПА0014087 от 05.09.2018 г.Москва,улица Академика Варги,д.26Б,комнаты 9,10, время работы с 09.00 до 23.00 с понедельника по воскресенье.

Оригинальные продукты от официальных импортёров. Продажи под контролем ЕГАИС.

ул. Верейская 29 стр.1
Ежедневно с 09 до 23
Банкетное предложение
Звоните+7 495 799-02-07
Низкие цены на напитки
Избранное
    Вы не добавляли товары в избранное!
Подпишитесь на спецпредложения по лучшим ценам!

Иногда мы будем отправлять вам специальные предложения и акции.

НАВЕРХ